大家好,西冷如果您还对西冷牛排的牛排做法家常不太了解,没有关系 ,常西今天就由本站为大家分享西冷牛排的冷牛做法家常的知识,包括西冷牛排的做法做法家常窍门的问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的家常问题,下面我们就开始吧 !窍门
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步骤1 ,西冷牛排准备好,牛排1.5厘米厚度最佳。常西两面均匀撒上盐 ,冷牛黑胡椒码味我是做法用的这两种 ,不过其实只要是家常黑胡椒和盐就行的,腌制10分钟
步骤2,窍门煎锅倒入少量油,西冷放入牛排,大火,盖上盖 ,一面40秒,翻一面30秒,翻面40秒,再翻30秒 ,出锅即成7层熟
步骤3 ,盛出即可享用 。可以配上姜蓉醋汁菠菜,比较解腻爽口,中西结合
西冷牛排做法: